Salut tout le monde
Je passe par ici parce que je cherche encore mon rythme avec l’alimentation végé, et parfois je me perds un peu entre ce que je cuisine, ce qui est de saison et ce que j’aimerais améliorer. J’ai vu pas mal de conseils un peu partout, ça aide, mais dans la vraie vie c’est pas toujours aussi simple à tenir. Chez moi ça tourne souvent autour de quelques plats que je connais bien, puis d’un coup j’ai envie de changer mais je sais plus trop quoi faire pour que ce soit équilibré sans y passer la soirée. Je commence aussi un petit potager, rien de grand, juste assez pour piger quelles plantes servent vraiment au quotidien, surtout quand on cuisine beaucoup de légumes. je voulais savoir comment vous vous débrouillez pour garder un peu de constance. Vous faites un genre de petit planning ou vous cuisinez surtout avec ce que vous avez sous la main ? J’ai encore des moments où j’hésite pas mal sur l’équilibre des repas, surtout niveau protéines végétales, même si ça commence à aller mieux. Si vous avez vos habitudes ou vos petites façons de faire, ça m’aiderait à trouver un rythme un peu plus stable, parce que pour l’instant je navigue un peu à ma sauce. Merci d’avance pour vos retours.
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