Tracteurs de précision et légumes de saison
Tracteurs de précision et légumes de saison
Salut ! Toujours dans ma transition vers le végétalisme, je m'intéresse de plus en plus à la vie de nos légumes avant qu'ils arrivent dans l'assiette. En discutant avec un maraîcher, j'ai appris qu'ils utilisent maintenant des GPS ultra-précis (le système RTK) avec un kit de guidage auto pour John Deere pour mener les tracteurs au millimètre près. Est-ce que vous regardez aussi ce côté technique quand vous choisissez vos produits ? Je sais pas trop si cette agriculture de haute précision colle bien avec nos valeurs de respect de la nature, ou si vous trouvez ça un peu trop "robotisé" par rapport aux méthodes plus anciennes.
